150106 hjemmelaga kjøttkaker og nødhjelp

Da prøvde vi en litt annen vri på kjøttkakene i dag, og det var deilig!! Servert med villris, friske grønnsaker og soyasaus ble snadder! Svigermor ble også servert litt senere på kvelden og fikk sagt at de var meget gode (verdens beste faktisk hehe..) =P =) =)

– Kyllingkjøttdeig, 400 gr

– halv revet rød paprika

– paprika krydder

– en kinesisk hvitløk (ca. 2-3 fedd vanlig hvitløk)

– pepper

– litt salt

– en god neve frisk korriander hakket opp

– 1 egg

– ca. 2 ss maizena (hadde ikke potetmel)

– liten, finhakket rødløk (eller en halv vanlig)

– kyllingkrydder (Tandori)

Ellers er dette teppe en livredder på kjøkkenet når en sulten liten tass henger rundt beina! Kjøkkenet ser kanskje ikke like «flott» ut, men heldigvis for oss bryr vi oss ikkje så mye, det bor tross alt en barnefamilie her ;)

Mobilinnlegg

image

image

Advertisements